情暖冬至

——冬至节气主题方案

　　一、【活动由来】

　　冬至在古代就被视为一个重大节日，有“冬至大如年”的说法。人们在这一天会举行祭祖、贺冬等仪式，这体现了对传统习俗的重视与传承。幼儿园开展冬至活动，是为了让幼儿从小接触并了解中国传统文化，使这些古老的习俗能在他们心里扎根。同时，冬至的气候特点鲜明，这一天北半球昼最短、夜最长，此后白昼逐渐变长。幼儿园利用冬至活动，可以引导幼儿观察季节变化，感受自然规律，激发他们对大自然探索的兴趣。

　　二、【活动目标】

　　1.让幼儿了解冬至是中国的传统节气之一，知道冬至的由来、时间和特点。

　　2.通过参与冬至活动，如包饺子、做汤圆等，锻炼幼儿的动手能力和精细动作发展。

　　3.激发幼儿对中国传统文化的兴趣和热爱，增强民族自豪感。

　　三、【活动准备】

　　1. 教师提前收集关于冬至的故事、儿歌等资料，制作成 PPT。(参见附件PPT)

　　2. 准备包饺子和做汤圆的食材，如面粉、馅料、糯米粉等，以及相应的工具，如擀面杖、面板、勺子等。

　　3. 布置活动场地，营造出冬至的节日氛围，如悬挂红灯笼、张贴冬至海报等。

　　4. 准备手工制作材料

　　四、【活动时间】：12月20日或21日

　　五、【活动流程】

　　1. 知识讲解

　　• 教师通过 PPT 或展板向幼儿介绍冬至的由来、时间、习俗等知识，让幼儿对冬至有初步的了解。

　　• 播放关于冬至的儿歌或故事视频，加深幼儿对冬至的印象。

　　2. 手工制作。(参考附件—手工作品视频)

　　• 组织幼儿进行手工制作活动，幼儿发挥自己的想象力和创造力，表达对冬至的祝福。

　　小班—《汤圆圆圆》

　　中班—《五彩水饺》

　　大班—《煮饺子》

　　3. 美食制作

　　• 将幼儿分成小组，进行包饺子或做汤圆的活动。教师先示范如何包饺子和做汤圆，然后让幼儿自己动手尝试。

　　• 在制作过程中，教师可以引导幼儿认识不同的食材，了解食物的制作过程，培养幼儿的生活常识。

　　4. 品尝美食

　　将幼儿制作好的饺子和汤圆煮熟，让幼儿品尝自己的劳动成果。在品尝过程中，教师可以引导幼儿分享自己的感受，培养幼儿的分享意识。

　　5. 活动总结

　　教师对本次活动进行总结，表扬幼儿在活动中的表现，鼓励幼儿继续了解和传承中国传统文化。

　　六、【活动延伸】

　　1. 在班级的美工区投放与冬至相关的材料，如彩纸、剪刀、胶水等，让幼儿继续进行手工制作活动。

　　2. 在语言区投放关于冬至的故事书和儿歌集，让幼儿自主阅读和欣赏，加深对冬至的了解。

　　3. 鼓励幼儿回家后与家长一起分享在幼儿园学到的冬至知识和制作的美食，增进亲子关系。

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