农历五月初五是中华民族的传统节日——端午节,古称“重五”,与九月九日称“重九”之意相同,又称“端五”、“端阳”。若说到端午节的来历,人们首先就会想到爱国诗人屈原。相传战国时,楚襄王宠信奸佞,屈原仗义直言遭革职放逐。秦国趁机进攻楚国,楚地千里疆域毁于一旦。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,屈原抱巨石投汩罗江而去。当地百姓闻听屈原投江,纷纷前来救助,他们顺流而下,一直追到洞庭湖,也未寻见屈原的尸体,湖面上舟船往来穿梭百舸争游的场景蔚为壮观。这一日正是阴历五月初五,后来,每逢这一天,人们就在江河上赛龙舟,意在怀念屈原。人们还把粽子投入水里,只为了喂饱鱼龙虾蟹,保全屈原的尸身不被吞食。
计划一、环境创设
活动目标:
1.通过参观园内环境,感受节日氛围。
2.初步了解端午节的一些习俗。
活动准备:
园内布置的端午节的环境。
活动过程:
1.谈话,激发参观兴趣。
2.参观园内环境,自由交流、讲述与端午相关的物品。
3.集体交流,了解端午节的有关习俗。
指导语:(1)你看到了什么?(2)幼儿园里为什么要挂这些东西?
计划二、好吃的粽子
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
计划三、绿豆糕
活动目标:
1.尝试用油泥自制“绿豆糕”,感受做做、玩玩的快乐。
2.注意保持桌面的干净,有良好的活动习惯。
活动准备:
小盒、油泥、装绿豆糕的塑料盒、各种玩具等辅助材料。
活动过程:
1.观察绿豆糕的外形,激发兴趣。
指导语:这是什么?它是什么样子的?
2.讨论制作绿豆糕的方法及要求。
(1)讨论制作绿豆糕的方法。
指导语:怎么做绿豆糕?(根据讨论情况,请个别幼儿示范绿豆糕的制作方法。)
(2)讨论制作绿豆糕的要求。
指导语:做绿豆糕时要注意什么?
3.制作绿豆糕。(鼓励幼儿用辅助材料在绿豆糕上进行装饰,提醒幼儿保持桌面干净。)
4.将制作的绿豆糕送入“娃娃超市”,体验成功的快乐。
计划四、一起过端午
活动目标:
1、幼儿一起品尝端午美食。
2、体验和老师、小朋友一起过节的快乐。
活动准备:
1.端午美食若干(粽子、绿豆糕、鸭蛋、黄鱼、黄瓜、龙虾等)。
活动过程:
1.进入活动场景,激发过节的兴趣。
2.知识问答活动,了解端午节的主要习俗(吃粽子、吃鸭蛋、吃绿豆糕、赛龙舟等)。
3.才艺展示活动,表现自己的端午经验。
4.端午节美食活动。
延伸活动:
在活动后,引导幼儿谈谈、说说过节时的活动和心情。
在这里我们利用端午节作为一个契机,引导幼儿学习和了解我们的民族传统文化,我们利用《童玩美劳DIY课程》中具体的内容,同时结合幼儿园各年龄段幼儿的实际情况,设计出关于端午节的亲子活动,希望在幼儿与家长的亲子操作和游戏活动中,共同感受中国的传统文化及民风民俗。