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妈咪推荐：胡萝卜肉丝饼 时间:2009-02-18 17:00来源: 作者: 点击:
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原料： 胡萝卜1根、鸡蛋1个、猪肉100克，面粉、盐、花生油适量 做法： 1.胡萝卜洗净擦成丝，猪肉切末，加入盐、鸡蛋、面粉、水，调成面糊，搅拌均匀。 2.将煎锅置于火上，放入油。烧至五六成热，舀一大勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面金黄即可。 3.也可把摊开的圆饼放在盘内，放入蒸锅内蒸熟。 贴士： 做法简单，荤素结合，营养全面，帮助孩子补充胡萝卜素。 (玉玉妈妈推荐) 顶一下
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