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孩子御寒食谱：虾仁烘蛋 时间:2009-02-18 17:00来源: 作者: 点击:
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原料：苹果味菓珍30 g 鸡蛋4只 鲜虾仁 80g 青豆仁 2汤匙 油 4汤匙 香菜 1棵 盐 黑胡椒 适量 做法：1、虾去壳除肠洗净，青豆仁放滚水中焯过，鸡蛋加入适量盐、黑胡椒和菓珍打匀。 2、烧热油，倒入蛋液，在半凝固状态时下虾仁及青豆、烘至刚熟即成。 3、虾仁烘蛋上碟，用香菜做装饰。进食时可切长块。 健康小贴士 天气寒冷时应多摄取富含有热量的食物，如鸡蛋等含热量多的食物可多吃一些。而多吃些海带、鱼虾、牡蛎等含碘丰富的食物，也可提高孩子的御寒能力。 顶一下
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