《“粮”全其美 不负“食”光》——粮食日活动方案
活动背景：
1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
今年的10月16日是第42个世界粮食日，古人云：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德，爱惜粮食从娃娃抓起!
活动目的：
1.通过活动让幼儿明白每一粒粮食都是农民和工人辛勤劳动的结晶，懂得“一粥一饭来之不易”，从小培养幼儿惜粮爱粮的良好品质。
2.以幼儿为活动主体，发挥幼儿的积极主动性，让他们参与到活动的组织与实施。
活动时间：10月第二周
活动过程：
活动一：认识粮食
老师通过图片、视频和实物展示，教孩子们认识粮食，粮食是帮我们填饱肚子的食物，有馒头、面条、面包、包子、饼干、蛋糕、各种零食等，这些食物都是粮食做成的哦! 引导孩子们探索粮食是从哪里来的?“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，粮食是农民伯伯用辛勤的汗水播种出来的，每一粒粮食都饱含了农民伯伯的心血。我们每个人都要珍惜粮食，珍惜劳动人民的劳动果实。
活动二：缅怀袁隆平爷爷
开展“感恩杂交水稻之父，缅怀袁隆平”主题活动，通过多媒体课件、视频、图片等多种形式介绍袁隆平爷爷的故事。让孩子们知道袁隆平爷爷是我国杂交水稻事业的开创者和领导者，被誉为“杂交水稻之父”，也是“中国工程院院士”、“共和国勋章”获得者。2021年5月22日，袁隆平爷爷因病逝世，享年91岁。 袁隆平爷爷躬耕于田畴，让我们中国人吃饱了饭，端牢了自己的饭碗，也为世界上更多国家解决粮食问题做出了巨大贡献。我们要让孩子们学会感恩、珍惜粮食，学习袁隆平爷爷热爱祖国、造福人类的崇高品德。孩子们作为祖国的下一代，要将这种高尚的品德传承下去，激励孩子们成长为社会主义的合格建设者和接班人。
活动三：光盘行动
首先老师引导小朋友了解：“什么是光盘行动?”小朋友在吃饭的时候，吃多少盛多少，要做到不挑食、不剩饭，节约每一粒粮食，每一口饭菜。
1. 制作“光盘记录”墙：通过制作“光盘记录墙”，引导孩子们自主记录光盘表现。推荐主题：“今天你光盘了吗?”、“光盘请亮灯——为你点赞”、“我是光盘小达人”……
2. 绘制《一粒米的故事》：每一粒米饭都有它的故事，可以组织全班孩子一起绘制自己的作品，然后组成一个完整的故事，并鼓励孩子进行解说，进而懂得“粒粒皆辛苦”的意义。
3. “光盘行动”主题环创：老师和小朋友一起布置班级“光盘行动”主题环创，为孩子们创设节俭教育环境，在潜移默化中教育孩子树立节约光荣、浪费可耻的思想观念。老师要引导孩子想一想：我们如何做好“光盘行动”践行者?有哪些节约粮食的方法?如何让身边更多人加入到“光盘行动”中来?
活动四：节约粮食绘本阅读
老师和家长可以陪伴孩子阅读节约粮食有关的绘本故事：《一粒种子的故事》、《谢谢你，好吃的面包》、《怕浪费婆婆》、《我们是开心的大米》、《跟饭团一起插秧》等。通过故事把勤俭节约的观念种植在孩子的内心，培养孩子从小养成不挑食、爱惜粮食、不浪费粮食的良好习惯。
活动五：光盘行动倡议书
幼儿园向全体老师、家长和幼儿发出倡议：从光盘行动开始，养成节俭习惯，杜绝餐饮浪费，让每个孩子、家长和教师都成为“光盘达人”!
家园共育：
1. 以“幼儿用餐情况记录表”的形式记录孩子用餐情况。
2. 以文字和照片记录的方式呈现孩子在家惜粮爱粮和用餐好习惯等方面的进步。
活动宣传：
园所将幼儿的作品制作成宣传海报，让幼儿成为园所“小小爱粮宣传员”。
