时间：2016-04-27 来源：红缨教育 作者：客户中心 点击：次
Q弹的布丁是许多小朋友喜欢的零食。用上吉利丁片或者鱼胶粉，麻麻也可以自己在家里制作美味的布丁，还能加上水果或者坚果，让布丁更可口更健康。不过布丁不适宜太小的小朋友食用，而且宝贝吃布丁的时候要注意小口咀嚼，以免被布丁噎到。
食用酸奶能调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能，对便秘、腹泻、胃胀、腹胀等肠胃问题有较好的缓解作用。
准备食材：酸奶170克、白砂糖10克、水50毫升、吉利丁3克
步骤1：吉利丁片放入凉水中泡软。
步骤2：将白砂糖和水倒入锅中，用小火煮沸，使白砂糖完全溶化。
步骤3：将吉利丁放入糖水中，使其溶于糖水中。
步骤4：往吉利丁糖水混合液中倒入酸奶，搅拌均匀。
步骤5：将步骤4的液体倒入布丁容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可。可以随个人的喜好，在布丁上铺上水果粒。
（供稿：张洁琼 校对：张洁琼 郭桐炀）
