时间：2016-06-30 来源：红缨教育 作者：客户中心 点击：次
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
准备食材：大米100克，西兰花50克，小麦面粉100克，鸡蛋1只，胡萝卜1个，虾仁(红)1碗，菠菜1把，青豆1小把，玉米(鲜)1把，海带1块，食盐适量，奶酪适量
步骤1：菠菜打成泥加鸡蛋打散，加入面粉和少许食盐。
步骤2：把这些材料搅拌均匀。
步骤3：倒入平底锅摊成面饼。
步骤4：将米加适量水煮成米粥，另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。
步骤5：小熊鸡蛋模压青蛙形状，面饼压圆形，竹签压荷叶纹路，奶酪压椭圆做青蛙眼睛，海带压小圆形，V形做眼珠，压嘴巴，番茄酱当腮红，胡萝卜压成花。工具压小蝌蚪。
步骤6：米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。
步骤7：全部盛入碗中，摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。
步骤8：玉米青豆粒加盐炒熟。最后摆上已煮好的东西即可。
