时间：2017-12-18 来源：红缨教育 作者：客户中心 点击：次
寒冷的冬季，是宝宝感冒的高发季节，妈妈只要稍稍照顾不周，宝宝就容易被感冒“缠身”。宝宝感冒了，除了听从医生的话对宝宝进行治疗和护理，我们还可以配合一些食谱，既可以帮宝宝在生病时调节胃口，也可以助力宝宝早日康复，下面就为大家介绍几款冬季食谱!
玉米枸杞粥
枸杞有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用，能提高人体活力、抵抗疲劳。
用料：
主料：枸杞20颗、玉米粒半量米杯、花生半量米杯
调料：水1200毫升、白糖1茶匙
做法步骤：
①将玉米粒、花生和枸杞清洗干净。
②花生和枸杞略微浸泡一下。
③将玉米粒、花生和枸杞倒入豆浆机中。
④加入刻度建议的水量，按“米糊”键，制成米糊。
⑤食用前调入白糖即可。
时蔬五彩羹
鸡肉与猪肉或牛肉相比较而言，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低，很容易被人体吸收利用，能增强体质、强壮身体的作用。
用料：
主料：鸡肉250克、豆腐1/3盒、南瓜100克、西红柿半个、荷兰豆50克、蛋清1个
调料：香油少许、水淀粉少许、高汤1小碗、白胡椒少许、香菜少许、食盐少许
做法步骤：
①南瓜去皮除籽，洗净，切小丁，豌豆粒洗净。
②豆腐洗净，切小丁。
③鸡胸肉洗净，切成小丁，加料酒，白胡椒粉，一点点盐，腌制15分钟。
④番茄洗净切小丁。
⑤汤锅放火上，加1:1高汤和清水，大火烧开，放鸡肉丁，煮沸后倒入豌豆粒，豆腐块，番茄丁，南瓜丁，用中火炖熟炖烂，淋入蛋清，搅打成蛋花，加盐，白胡椒粉。
⑥香油调味，最后用湿淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。
西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面营养丰富，西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，能增强人体的抵抗力。
用料：
主料：面条200克、鸡蛋3个、西红柿2个
调料：清水1000毫升、盐1/2茶匙、食用油1茶匙、干淀粉4克、白糖3克、香葱 1根
做法步骤：
①汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后，看到冒泡后转成中火，加入盐和食用油。再放入面条。
②将西红柿去皮(用筷子轻刮外皮，再撕掉就非常容易)切成麻将大小的块，香葱切成碎末。
③鸡蛋打散后，在蛋液中加入料酒和清水，搅拌均匀。炒锅里加入油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液基本凝固后盛出备用。
④锅中烧热底油，5成热时倒入西红柿块，煸炒一会后，能看到西红柿有汤汁溢出，此时倒入炒好鸡蛋，翻炒均匀后添加少许水煮1分钟。
⑤水开后，调入盐、白糖，改成小火煮到西红柿变得柔软，汤汁变红，此时勾芡，沿顺时针方向搅拌，直到汤汁变浓，铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可。
海米紫菜蛋汤
海米紫菜蛋汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富。
用料：
主料：紫菜10克、海米10克
调料：香油10克、鸡蛋1个、植物油少许、盐少许、葱少许、香菜少许
做法步骤：
①鸡蛋磕入碗中，打成蛋液。
②紫菜撕碎，放入汤碗内。
③热油锅，放入葱花和海米炒出香味。
④倒入适量清水。
⑤倒入蛋液，凝结成蛋块时，调入盐。
⑥将海米鸡蛋汤盛入紫菜碗中即可。
