时间:2017-12-27 来源:红缨教育 作者:客户中心 点击:次
山药含有非常丰富的营养元素,在宝宝可以添加辅食起,就可以适当给宝宝吃点山药了,对宝宝大有好处。那么,山药怎么给婴儿做辅食呢?跟着小编一起来看看吧。
山药泥
材料:山药。
做法:
1、将山药清洗干净,然后剥皮、切块。
2、上锅蒸,一般蒸10到20分钟就好。
3、用勺子或筷子打碎成泥即可。
小贴士:
1、适合六个月以上的宝宝食用。
2、在宝宝8个月以后,也可以加入其它的蔬果与山药一起打成泥。
3、第一次给宝宝吃,只能吃一点点,一定要注意观察宝宝是否对山药过敏。
山药枸杞汤
材料:山药,糖,枸杞(或葡萄干)。
做法:
1、山药去皮切成片。
2、倒入锅内,添加适量水,放糖,大火煮沸后转中小火煮30分钟左右。
3、放入枸杞或葡萄干煮1分钟左右关火即可。
小贴士:
1、适合六个月以上的宝宝。
2、10个月以下的宝宝只喝汤就可以了,不要吃山药和枸杞。
小米山药粥
材料:小米100克,山药200克,和田玉枣9个,水800克。
做法:
1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟;山药洗净,去皮,切成片状;小米淘洗干净。
2、锅里放水,把红枣、山药、小米放入锅中,盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
小贴士:
1、适合七个月以上的宝宝食用哦。
2、也可以按此法用其他的食材跟山药搭配给宝宝做山药粥哦。
山药小馒头
材料:面粉500克,铁杆山药350克。
做法:
1、山药蒸熟,去皮,碾成泥,加入面粉。
2、酵母放入30度左右的温水中搅匀。
3、把酵母水放入面粉中,加入适量的温水,和成软硬适中的面团,放温暖处发酵。
4、面团发酵到原来的1.5到2倍大后,揉匀排气,分成大小一样的剂子。
5、将剂子揉成圆形的馒头,发酵20分钟左右。
6、锅内加水,锅箅子上面刷少许油
7、把醒发好的馒头放入,盖上锅盖,旺火足气蒸13分钟关火,焖3分钟即可。
小贴士:
1、适合十个月以上有一定咀嚼能力的宝宝哦。
2、尽可能把馒头做小点,让宝宝可以一口一个哦。
山药饼
材料:山药400g,面粉1勺,鸡蛋1个。
做法:
1、将鸡蛋打入面粉中调成面糊。
2、山药刨皮、切块,放入面糊挂浆。
3、电饼铛预热、刷油,摆上挂浆山药烤5分钟,一面煎熟后,翻面再烤5分钟,焖1分钟即可。
小贴士:适合十一个月以上有一定咀嚼能力的宝宝哦。