时间:2018-05-10 来源:红缨教育 作者:客户中心 点击:次
鸭肉香菇焖饭
食材:鸭腿一个,香菇10个,不辣的红椒和青椒各一个,再准备一个小洋葱,盐,香料,大蒜少许,料酒和味精。
做法:
把食物都洗好,然后把鸭腿切成丁状,放在小盘子里,放料酒,盐和味精以及香料,混着鸭腿腌制五分钟。
把香菇,辣椒,洋葱切成小布丁。
把大米洗干净,把水晾干。
开火倒油,把洋葱放入锅内,然后把鸭腿丁放在锅内,抄大概五分钟左右,放入香菇,小火抄两分钟,然后放入大米,米放入后记得不要开大火哦。
放点水,把食材浸住,小火焖,直到大米变熟。
放红辣椒和青辣椒,放点盐和味精以及大蒜。开饭啦!
红烧肉焖饭
食材:五花肉1块,马铃薯大半个,洋葱大半个,米饭半锅,油、盐、味精、料酒、水、酱油。
做法:
食材洗好,把五花肉和马铃薯以及洋葱都要切成小块。
把火开了,放少许油,然后把五花肉放入锅内抄出香味,然后放入洋葱,等到洋葱抄熟了。
把马铃薯放进锅内。抄了大概五到六分钟,放入盐和味精以及调料。
把大米淘好,放在电饭煲中煮好。
把煮好的米饭放入锅内同抄好的肉一起拌匀即可。
海鲜焖饭
食材:小米虾,肉丁,葱蒜,白菜,蘑菇,盐,味精,酱油,料酒。
做法:
把食物洗好,把虾皮去掉,把肉切成小丁,蘑菇也要切成小丁状。
开火,把肉丁放进锅内抄。
放入蘑菇,以及大蒜和小虾米。
然后把米淘好,放入电饭煲煮。
把煮好的饭倒肉锅内和肉以及虾米一起翻炒,然后记得放盐和味精以及白菜,葱。
把肉汤倒入锅内,焖五分钟,香喷喷的焖饭就做好啦。