时间：2018-05-24 来源：红缨教育 作者：客户中心 点击：次
丝瓜是个好东西，清热利湿，比较适合春夏季节。蛋白质和维生素含量都挺高，特别适合给正在长身体的孩子们食用。而且对宝宝大脑发育非常有用。但由于它特殊的口感，宝宝一般难以接受。怎么办?小编在这教你一道适合宝宝的丝瓜做法，超美味喔!
宝宝丝瓜酿肉
适合13个月以上的宝宝辅食
食材准备
丝瓜1根，肉馅适量，芝麻油适量，盐少许，小香葱少许，玉米淀粉10克，生抽少许，食用油少许
做法
1、准备所有食材;肉馅加盐，玉米淀粉，适量的芝麻油抓匀;最后加入小香葱碎，备用;
2、丝瓜洗净去头尾、去皮;
3、把丝瓜切成4厘米左右的小块。(不要太薄了，不然蒸完了，就没形状了!)
4、用挖球器或者小勺子，把丝瓜中间的瓤挖出一厘米深。不用太深了，留底座用小勺，把肉馅装进丝瓜小凹槽内;
5、热水上汽后蒸5分钟即可。不要蒸久了，不然丝瓜的颜色就不好看了;
6、锅内烧热油，倒入切碎的小香葱碎爆香，加入少许生抽，水淀粉勾薄芡;
6、将熬好的勾芡汁，均匀的淋在摆好盘的丝瓜上。点缀点红红绿绿的菜碎即可。
