时间：2018-05-30 来源：红缨教育 作者：客户中心 点击：次
坚果常被誉为“最健康的”零食，富含丰富的不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素A和维生素E、烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、以及多种抗氧化剂等营养素，对宝宝大脑和视力的正常发育有直接的影响。自带天然香甜味的南瓜和营养丰富的鸡蛋，加上软软的米饭，把坚果巧妙地融入其中。一道适合宝宝的健康零食，各位家长，快来学习一下吧!
南瓜坚果软饼
参考月龄：12个月以上对食材不过敏的宝宝
食材准备：南瓜55g、胡萝卜25g、鸡蛋1个、腰果20g、松仁6g、黑芝麻3g、米饭170g
烹饪时间：30分钟
做法：
1. 胡萝卜去皮切丁。
2. 南瓜去皮切块。
3.将南瓜块、胡萝卜丁放入蒸屉，上锅蒸15分钟左右至熟透。
Tips：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾通便，它还富含两种维生素A和D。
Tips：胡萝卜含 有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，还可以帮助宝宝消化积食。
4.腰果、松仁用料理机打成粉。
Tips：松子香气浓郁，口感酥脆，它富含丰富的亚油酸和亚麻酸，是宝宝细胞需要的重要物质哦!
Tips：宝宝吃腰果时一定要注意将腰果磨成粉，便于食用。腰果脂肪含量高，不可以多吃。
5. 蒸好的南瓜、胡萝卜碾成泥备用。
6. 鸡蛋打散，抽打均匀备用。
7. 取一大碗，放入所有食材。
8. 所有食材搅拌均匀。
Tips：芝麻含有优质蛋白和丰富的矿物质，还有维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。是最佳的补钙食物。
9. 热锅加入少许油，用硅胶刷抹匀。
10. 取一勺大小的量上锅烙。
11. 可以用勺子调整小饼的形状，用勺子压平整圆。
12. 烙至两面金黄即可。
