时间:2018-09-30 来源:红缨教育 作者:客户中心 点击:次
秋季以后如果大鱼大肉进补,反而会增添脾胃负担。而红薯、芋头、莲藕就非常适合在秋季吃哦!下面小编为大家介绍这三样食材制作出来的食谱,妈妈们快学起来吧。
红薯三宝粥
主料:糯米 (40克)、红薯 (一个)
辅料:大米 (30克)、小米 (30克)
做法:
1、红薯洗净,糯米、大米、小米备好;
2、红薯去皮切小块。将三种米一起淘洗干净;
3、锅里放凉水,放入洗好的米;
4、把红薯放到锅里;
5、盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键。50分钟后粥就煮好了。
红薯腊肠焖饭
主料:红薯 (120克)、腊肠 (适量)、大米 (80克)
做法:
1、红薯、腊肠洗净切小块备用;
2、大米洗净,倒入饭煲,加入红薯;
3、倒入腊肠,加入适量盐,拌匀;
4、加入适量冷水;
5、调至煮饭档焖煮;电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。;
6、淋入芝麻油,拌匀后食用。
排骨烧芋头
主料:芋头 (500克)、排骨 (1000克)
做法:
1、洗好芋头和排骨;把芋头切成滚刀块;切好小葱和姜;
2、排骨放入开水中烫开,捞出;
3、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香;
4、倒入排骨炒去水份;
5、倒入老抽炒上色;
6、倒入开水,盖上盖慢烧;
7、排骨烂时加入竽头烧熟;
8、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。