时间：2018-10-18 来源：红缨教育 作者：客户中心 点击：次
引起宝宝便秘的两个重要因素就是：肠道菌群和纤维素。多喝水只能多排尿，缓解宝宝便秘最重要的是摄入足够的膳食纤维。今天这道翡翠鳕鱼羹，既美味又能缓解便秘，强力推荐!
翡翠鳕鱼羹
食材：鳕鱼1块、上海青一颗、鸡蛋1个、无盐黄油适量、水淀粉适量、高汤适量、虾皮粉适量。
制作步骤：
1、将上海青洗净，去梗留叶，菜叶切碎;鸡蛋煮熟，蛋黄碾碎备用。
2、起锅，将黄油融化，加入鳕鱼煎香，煎好的鳕鱼盛出备用。
3、另起一锅，将高汤块煮开融化。
PS：家里没有高汤块也可以用清水
4、汤开后，倒入青菜煮开，加入适量虾皮粉。
5、煮好后，倒入煎好的鳕鱼，撒蛋黄碎，倒入水淀粉，煮至汤边浓稠即可。
