水作为人机体必需营养素之一，是人体结构、代谢和功能的必要条件。
儿童时期正处于生长发育旺盛阶段，新陈代谢比较快，加之运动量大，因此对水的需求量也比较大，及时、合理的补充水分有助于身体的新陈代谢，促进儿童健康成长，还能提高学习能力，因此科学正确的饮水是非常有必要的。
1、提倡喝白开水，不喝或少喝含糖饮料
人体补充水分最好的方法是饮用白开水。
白开水廉价易得，安全卫生，不增加能量，也不会担心“糖”过量带来的风险。
喝水的水温也是需要注意的，因为孩子胃肠道比较娇弱，建议喝温水。不要给孩子喝冰水。孩子天性好动，活动以后又往往浑身是汗，十分口渴，此时，有的家长常给孩子喝一杯冰水，认为这样既解渴又降温。其实，大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩，不但影响消化，甚至有可能引起肠痉挛。
含糖饮料指糖含量在5%以上的饮料，多数饮品含糖在8%-11%左右，有的高达13%以上。
含糖饮料不是生命必需食物，但由于饮用量大，很容易在不知不觉中超过每天50g糖的限量。
多饮不但容易使口味变“重”，厌弃白水，改变食物选择习惯，产生“依赖”高甜度，形成不良的膳食习惯，而且还可增加龋齿和超重肥胖的风险，因此建议不要多喝含糖饮料。
2、定时定量饮水、不要暴饮
儿童喝水要主动饮水，不要等到“口渴”了再饮水，应少量多次饮水，分配在一天的任何时间，以每次100-200毫升左右为宜，缓慢饮用，身体才可以有效利用水分，如果一次性喝大量的水下去，会引起孩子的胃肠道不适。
3、主动足量饮水
饮水不足或丢失水过多，均可引起体内失水。
在正常生理条件下，人体通过尿液、粪便、呼吸和皮肤等途径丢失水。
随着水摄入的不足，会出现一些相应症状;当失水达到体重的2%时，会感到口渴、尿少;当失水达到体重的10%时，会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性;失水超过体重的20%时，会引起死亡。
因此要主动足量饮水。
早晨起床后可空腹喝一杯水，因为睡眠时的隐性出汗和尿液分泌，损失了很多水分，起床后虽无口渴感，但体内仍会因缺水而血液粘稠，饮水可降低血液粘稠度，增加循环血容量。
餐前半小时至1小时适量饮水，可以使水分及时补充到全身细胞中，进餐时消化道就能分泌足够的消化液，孩子有食欲，食物也能得到充分的消化吸收。
切记不要边吃饭边大量喝水，这样会导致胃酸浓度下降，不利于食物消化吸收。
