营养膳食

立秋了,可以贴秋膘吗?

  1. 该贴秋膘吗?

  “贴秋膘”是一个很传统的说法,这背后也是有科学道理的。随着气温的下降,如果你能够多吃一点肉的话,蛋白质类的食物在消化代谢过程中会让人体增加散热,从而让你会觉得更愉快一些。

  当然这是暂时的舒服,等你的肥肉长起来之后,你可能也就不开心了……传统贴秋膘的这个习俗,在过去吃不饱饭,穿不暖衣,难得吃肉的年代当然是有帮助的。但是对于现代人是很不适合的,而且很多城市中年男性的超重率肥胖率都达到了40%以上,还是应当时刻把控制体重放在重要的位置。

  2. 吃多少肉?

  一般用来贴秋膘的主材都是肉类,你知道正常情况下每天应该吃多少的肉吗?

  根据最新版的中国居民膳食指南,动物性食品的推荐量是每天 120-200g ,包括每天一个鸡蛋,每周至少 2 次水产品。

  去掉鸡蛋不算,剩下的肉类一天加起来最多三两,分散到一餐也就一两的样子,而一两的生的肉差不多也就是你两根手指头的大小,对很多人来说可能还不够塞牙缝的。

  3. 除了肉呢?

  当然了必要的肉类也还是该吃的,否则容易蛋白质、铁摄入不足,这就要提到微量营养素了。比如维生素A就对于保证上皮细胞的健康很有意义。还一些皮肤干燥等症状,可能是因为维生素B的缺乏。因此你可以注意多吃点蔬菜水果,鱼类也要经常吃,来获得必需脂肪酸,有条件的可以吃一些坚果和全谷。如果是含糖很高的食物,容易引起激素的波动,还是建议少吃一些。

  4. 别忘了运动

  要想保证健康体重,吃动平衡也很重要。建议每周至少五天进行中等强度的运动,每周累计达到150分钟以上。平时至少步行6000步,可以看看自己的手机上的计步器是否达标,如果有时候走不到比如昨天是2000步,那你记得今天得走个8000步。有条件的话,特别强调下:不要久坐。每一个小时,至少起来活动活动对健康会很有帮助。

  5.秋季提醒

  当然了,除了基本的常规建议,也还有一些是要额外注意的,比如可以考虑使用一些保湿霜了,秋天还挺干的。

  平时注意多喝水,适当佩戴口罩。