为了孩子养成良好的进餐和生活习惯,我们平时总是提醒幼儿不能带食品入园,但屡禁不止。幼儿带食品入园的一个主要原因是没有吃早饭。听:“老师我今天没有吃早饭,妈妈让我带来一个馅儿饼吃。”“老师,我今天起晚了,没有吃早饭,妈妈给我捎上了饼干。”“老师……”又有一个孩子在说明没有吃早饭的理由。孩子们也知道不应该带食品来幼儿园吃,但他们似乎不明白为什么不让带食品来幼儿园吃的原因。对这些没有吃早饭的孩子,尽管老师力所能及提供帮助,也只不过提供一点热水而已。这样对孩子早餐所需营养远远不及。每当这时我就给孩子讲按时吃早餐的好处。
在这里,提醒家长们,孩子的早餐不能应付,更不能不吃,因为幼儿期生长发育快,让孩子吃得饱吃得好,是促进幼儿身体发育健康、正常的重要因素,而早餐又是关键,到了学龄阶段,孩子们不吃早餐,会引起大脑营养供应不足,致使孩子在一个上午都不能集中精力,学习效率低下。
作为家长,一定要从思想上重视幼儿的早餐问题,明确孩子必须吃好吃饱早餐的重要性,想办法尽量改善饭菜花样,还要了解孩子在每个年龄段,生长发育所需营养,注意合理搭配,并在色、香、味上多动脑筋,以提高孩子的饮食兴趣。
曾与家长谈起重视幼儿早餐问题,有的家长说孩子早晨起得晚,睡不够,强迫他起床,他还要发脾气,家长还要急着上班,不但孩子不吃或吃不好早餐,有时家长也因照顾孩子而误了上班。本来就匆忙的早晨,加上孩子的哭闹,家长就会焦急、烦躁,只好急匆匆地给孩子带上点食品到幼儿园,以应付了事。有的家长还有早餐吃不好,晚餐补回来的“育儿经验”,殊不知,这已经误了孩子的营养供应,一顿晚餐是补不回来的。有以上烦恼的家长,首先自己要早起床为孩子准备早餐,同时注意培养孩子早睡早起的良好习惯,对那些经常懒床的孩子,用循序渐进法鼓励孩子适当提前起床,以便有充裕的时间安排进餐。
总之,家长们都盼着孩子健康、快乐的成长,那就请你从现在做起,科学的安排孩子进餐。早餐尤其关键。