一、营养特色
西葫芦和大多数蔬果一样，西葫芦含有多种保护性的营养素，如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钾等，对保护心脏血管和抗氧化等都有帮助。而西葫芦鲜甜软嫩的特色，在暑气凌人和气温变化差异大的季节里，相当适合用来制作成口感清爽的宝宝辅食。
二、配料表
西葫芦10g / 鸡胸肉35g / 面条20g / 胡萝卜2g / 碎熟蛋黄末1小匙 / 蔬菜高汤100ML
三、详细步骤
1、将西葫芦去皮去籽、胡萝卜去皮，均切碎备用。
2、将鸡胸肉煮熟切碎，面条煮熟切小段，备用。
3、在锅中加入蔬菜高汤，再加入面条段、碎西葫芦、碎胡萝卜与碎鸡胸肉，最后撒上碎熟蛋黄末，即可完成。
四、小叮咛
1、鸡胸肉含蛋白质、醣类、维生素A、维生素B群、钙、磷、铁、铜等营养素，脂肪含量少，尤其维生素B群含量高，能帮助宝宝增强体力、强壮身体。
2、胡萝卜需要花点时间才能煮软，却可因此将内含的天然甜味逼出来，增添副食品风味！
