【食谱】什锦鸡蛋饼
时间:2020-01-14
来源:Yojo幼儿园联盟
作者:王方
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【食材用料】
鸡蛋、香葱叶、胡萝卜、烤肠、面粉、盐、十三香、 水
【做法步骤】
1、准备好需要的食材
2、鸡蛋打散
3、香葱叶,胡萝卜,烤肠切碎
4、放入鸡蛋液里,加一点盐,十三香
5、拌匀以后加入面粉,适量水
6、调成稀糊
7、平底锅刷一点油
8、倒入两勺面糊,转动锅,让面糊摊平整个锅底
9、烙到周边翘边,表面面糊凝固
10、翻面继续烙五到十秒,记住全程中火
11、叠起,出锅
12、依次烙完所有面糊,我这个面糊量大约能烙五六张饼
13、再配一碗小白菜丸子汤,开饭