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【食谱】苜蓿肉
时间：2020-04-16   来源：Yojo幼儿园联盟   作者：王方   点击：次

用料：
猪肉、木耳、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、淀粉、盐、生抽
步骤：
1.木耳泡发,黄瓜，胡萝卜去皮切片.
2.猪肉切片,猪肉片加少许生抽腌制半个小时，腌好后用淀粉裹匀。
3.木耳焯水沥干，鸡蛋打散，入锅炒熟；锅中倒油，下猪肉片快速炒熟即可盛出备用。
4.热油，下黄瓜和胡萝卜炒几分钟，再将肉片，鸡蛋，木耳倒入一起翻炒。
5.加少许盐，炒熟后即可出锅。
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