【食谱】西红柿菜花
时间：2020-05-27
来源：Yojo幼儿园联盟
作者：王方
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用料：
菜花、番茄、葱、番茄酱、盐、白糖、油
步骤：
1.菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。
2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。
3.中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花放入爆香，随后放入番茄酱翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸。
4.将菜花小朵和番茄小丁放入锅中，再调入盐和白糖翻炒均匀。
5.最后将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。
