4个小妙招让宝宝爱上吃蔬菜
时间：2019-04-11
来源：Yojo幼儿园联盟
作者：王方
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春天，有大量的新鲜水果蔬菜上市。宝妈们用心烹制了很多美食，然而，面对妈妈们精心制作的“绿色”美食，宝宝们大多不为所动。很多父母感到烦恼，宝宝不爱吃蔬菜，但是蔬菜中含有丰富的维生素和营养成分。如何让宝宝爱上吃蔬菜？来给宝爸宝妈们支支招。
变换蔬菜做法。
很多宝爸宝妈做菜的方式很单调，久而久之，宝宝就会直接跳过蔬菜。宝爸宝妈们不妨变换一下蔬菜的做法。不做简单的炒青菜。将各种颜色的蔬菜搭配在一起，在里面拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，制成多彩的蔬菜沙拉。变换口味，宝宝会很喜欢。
将蔬菜作为点缀，用蔬菜作为装饰。
在一些肉菜中（如：烤牛肉）加如几片番茄或者几片生菜。这样既可以点缀菜肴，又可以增加风味。在吃饭是，你可以假装抢着吃盘中仅有的蔬菜，互动可以让宝宝更喜欢吃蔬菜。
尝试新品种的蔬菜。
很多时候，我们厌倦吃蔬菜是因为厌倦了常吃的味道。很多蔬菜我们都没有尝试过。对此，有营养学家介绍了自己的经验：“可以尝试一些从未吃过的蔬菜，或许你会喜欢这种味道”在去市场的时候挑选一些平时少吃的蔬菜，也可以让宝宝和你一起去超市选购，宝宝会很喜欢自己挑选的蔬菜。
让盘中的菜变得五颜六色。
说到蔬菜，我们一般会想到绿色：西兰花、菠菜、芹菜......其实，蔬菜也是五彩斑斓的，红色黄色的彩椒，紫色的紫甘蓝......每种蔬菜都能为餐桌上增添新的维生素和矿物质。在烹饪的时候，将胡萝卜、瘦肉、青椒等搭配在一起翻炒，呈现出五颜六色的成品，会让宝宝增加更多的食欲。
