【小班】【社会】甜蜜新春
时间：2019-01-24
来源：Yojo幼儿园联盟
作者：王方
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活动目的
每到春节前后，大街小巷总能见到卖冰糖葫芦的生意人，他们或推车或肩扛，红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。教师可结合年俗开展手工美食制作活动，让小班的孩子一起参与传统小吃—冰糖葫芦的制作与品尝的过程。
活动准备
制作冰糖葫芦材料：新鲜的水果——圣女果、葡萄、草莓、橘子、糯米纸、竹签
活动过程
1.教师播放影片或出示图片，向幼儿介绍糖葫芦的来历、食用的好处
2.教师讲解做法，引导幼儿认真观察
3.教师分发材料，幼儿开始穿插（教师引导幼儿注意竹签的使用安全）
4.教师在锅里放水、糖、搅拌待到糖色变黄，教师引导幼儿把糖葫芦串转圈粘上糖
5.引导幼儿把粘上糖的糖葫芦，放在白板上凉后，发给幼儿每人一张糯米纸裹上即可
